2013
04.02
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お食事 /
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桜が満開ですね!出勤時に浅香山病院や、小学校、中学校の前を通って来るのですが、
満開でした!
明日から入居者様もお弁当を持って、花見予定です。楽しみですね!こっそり荷物にまぎれて
ついていこうか、悪だくみ中の厨房くんですよ。
天気は大丈夫ですかね。

今回はおついたちについて説明させていただきます。
若芽が今旬を迎えているので、今回はあしらいに生若芽を提供させていただきました。

☆メニュー☆
赤飯
鯛のわかめ蒸し
新じゃがの揚げ煮
アスパラの和え
あさり汁
漬物

新じゃがも美味しいのが入ってきました。
小さい丸のジャガイモを、次は取りますね~~!
2013
04.01
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お知らせ /
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フェリーチェ三国ヶ丘で、平成25年度の入社式を行いました。

今年は5人の新人職員が入社し、社会人としての一歩を踏み出しました。

フェリーチェの入社式はご入居者と一緒に行います。
ご入居者を代表して、藤沢様よりご挨拶を頂きました。

緊張した様子で、辞令交付を受ける新人職員。
辞令交付後、一人一人の抱負を聞くことができました。
いつまでも初心を忘れず、思いやりを持った介護をしてくれると感じることができました。

入社式後、ほっとしたところで記念写真です。
一人一人の成長を心から楽しみにしています。
2013
03.29
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お知らせ /
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4月21日は、毎年恒例の吉川病院健康フェスタです。
残り1ヶ月を切り、準備もペースが上がってきました。
今日は、敷地の周囲に立てる「のぼり」を新しいものに入れ替えです。
各施設から有志が集まり、手を真っ黒にして作業しました。

フェリーチェ 三国ヶ丘からも新人スタッフがお手伝い。

みんなでやると、あっという間に出来上がりました~。

あたらしい「のぼり」に代わり、ニッコリ!
今年の健康フェスタも特別ゲストをお呼びしてますので、皆さまお楽しみに~。
大抽選会もありますよ。
※3月28日更新 漢字の答え
山女 やまめ
平片 ひらてん
大角豆 ささげ
2013
03.28
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デイサービス /
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フェリーチェデイサービスセンターでは、さまざまなレクリエーションを行っています。
今回は昔懐かしい遊びを楽しみました。
こま

おはじき

紙風船

ガキ大将ばりに、コマを回される方や、おはじき名人の方もおられ、
童心に帰って、大はしゃぎで遊びました。
2013
03.28
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今日は漢字クイズをしました。
食べ物や飲み物の難読漢字をクイズ形式で楽しみました。

スタッフの正解率は40%でしたが、ご入居者の正解率は95%近く!!
今度からはもう少し勉強してからクイズをしないと…
どちらが問題を出題しているかわからなくなりそうです。

問題の一部です
山女 平片 大角豆
みなさんお分かりになりますか? 答えは次回更新時に…
2013
03.28
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先日今流行りのパンケーキを食べに行ってから、マイブームが
やってきて休みの日の朝食はもっぱらパンケーキになってしまいました。
しかしそこは調理師ただのパンケーキでは飽き足らなくいかにしてふわふわに
なるか研究です。
今一番のお勧めは、ホットケーキミックスに牛乳の代わりにカルピスソーダを入れるもので、
乳酸菌でもっちりなり、炭酸でふわふわになり感動の一品が出来上がりますよ!
是非お試しください!!

今日は桜の日のご紹介させていただきます。
今日はさ(③)×くら(⑨)=27で、3月27日の今日は桜の日だそうです。
「おもいっきりこじつけやん。」と思いましたがせっかくですので、あやかり
桜饅頭を提供させていただきました。
後で気が付いたんですけど桜もちにすればよかった~~!(失敗)
4月におやつで桜餅計画しているので、しばしお待ちを!!

2013
03.26
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デイサービス /
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フェリーチェ デイサービスセンターでは、上肢の機能訓練・下肢筋力の低下予防の体操や運動メニューを
行っています。

みんなで声をだして、楽しくリハビリをされています。
足の力を維持したい!!
認知症を予防をしたい!!
レクリエーションを楽しみたい。
興味のある方は是非ご見学にお越しください。
フェリーチェ デイサービスセンター
電話 072-259-5010
担当 江藤
2013
03.25
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ご存知のように手作り大好きな僕の家はえらい事になっていまして、
先日友人が遊びにきた際に、「ここは、ラボ??」って驚かれるくらい、
ペンチやドライバーの工具はもちろん、ハサミや色鉛筆などの文具、
紙やモールなどの画材セット、パソコン関係の機器類など色々な物が
すぐに取り出せるように整理整頓されているんです!
只今五月に向けて紙細工を作っている所なので、お楽しみに~~!
今日はバイキングをご紹介させていただきます。
いつもは厨房からと言う事で、料理がメインの写真が多いのですが、今日は利用者様
を撮りまくりました(笑)


(↑あれも入れましょうか??これも入れましょうか??なんてお勧めしすぎて取りすぎて
しまったでしょうか(笑)

(↑厨房のお笑い担当八木沢さんが、配膳中です!!
ダジャレを一発!!)

階によってセッティング方式を変えてみました。この階は車イスの入居者様も取りやすいような
スライド方式で提供しています!
今日のお勧めは・・・。
☆メニュー☆
ちまき
ミートスパゲッティ
帆立貝柱のフライ
カニクリームコロッケ
くるりんポテト
牛肉と新玉葱の甘辛煮
鰆の粕漬け
モルタデラス ハム
ボローニアスライス ハム
春キャベツのピーナッツ和え
ヒラメのカルパッチョ
根菜味噌汁
フルーツの盛り合わせ
です。
2013
03.25
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お知らせ /
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フェリーチェ三国ヶ丘に新人職員がやってきてくれました。
今年は5人の新卒者を迎えることができました。
上野 将也君

岡 紗緒里さん

小坂 裕也君

田辺 由美子さん

萩尾 公貴君

美男美女揃いなうえに、やる気も十分で、本当に将来が楽しみです。
今は先輩職員からの研修授業を受けています。

一流の介護福祉士・社会福祉士になってくれるでしょう!!
皆さまの御指導よろしくお願い致します。
2013
03.24
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お食事 /
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「1日の中で、ぼーとする時間持てていますか??」
毎日生活に追われ、時間に追われ、仕事に追われそんな暇な時間なんて
とれないよ!と言われるんじゃないでしょうか(笑)。
意外にぼーっとするのって、技が入り難しいんですよね。ぼーとしようとすると
何かが頭の中に浮かんできてしまい色々考えてしまいます。
あわてず、焦らず、あるがままの自分を大切にし、周りのものにとらわれず・・・・。
ぼーとする時間を、大切にしたいと思う厨房くんです。

フェリーチェの周りの桜も少しずつ咲き始めてきました。今日買い出しに行く際ふっと見たら
綺麗に咲き誇っていたので、1枚パシャリ。


桜の季節は心が躍ります・・・。
入居者様にも、春をテーブルに!と、桜の花びらとローズマリーの花を器に盛り付けて、
食卓に添えてみました!

大好評でしたよ(笑) ぽかぽか陽気の際には、散歩に行かないとね!!
今年のお花見はどこに行くのかな~~!!楽しみですね~~!!