2013
11.07

作品展2 & お茶クラブ

 

フェリーチェ三国ヶ丘 作品展も本日が最終日です。

沢山の皆様に、観覧して頂きました。

ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

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ご入居者も見に来ていただきました。

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合同作品では、自分が作ったのはどれかな~と探されたり、

全体の出来栄えに驚かれていました。

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ご自分の作品の前で記念撮影です。

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趣味の油絵を出展頂きました。

 

作品展と合わせて、お茶クラブも行なわれました。

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毎月行なっているお茶クラブですが、作品展の際は、

より一層盛大に行なわれます。

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作品展を見学頂いた皆様に、お茶を楽しんで頂きました。

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職員も皆様と一緒にお茶を頂きました。

若い職員が多く、お茶の作法もわかりませんが、

一緒に楽しませて頂きました。

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たくさんの方にご協力に頂き、本当に感謝しております。

また、来年も宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

2013
11.05

いいりんごの日(栄養課)

  体って、60点が満点なんですって!知っていました??

先日読んだ本に書いてありました(笑)100点が満点だとしたら、

健康な日なんて、めったにあるもんじゃなくなるので、

60点くらいが絶好調だと思っていると、ちょっと調子が悪くても、

人に聞かれたら、「今日は絶好調です。」と答えます。

 すると体の方があわてて、「あ!オレ絶好調なんだ」と慌てて

ついてくるんですって!おもしろいですね!

 ちなみに厨房くん、毎日楽しんでほぼ90点なんで、ミラクル絶好調ですね(笑)

 

 今回はいいりんごの日を紹介させていただきます。

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 11(いい)月(りん)5(ご)日の日だそうです。こじつけ~~~~(笑)

っていう事は、11月はいい~の日作り放題ですね!!

 じゃ11月21日は、11(いい)月2(ちゅーTwo)1(ぼう棒)日の日でいきます(笑)

あ~厨房くんおっさんダジャレに飲み込まれてしまっってます。

 

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↑せっかくリンゴの日なんで、おやつに白ワインでコンポートをつくってみました。

いかがでしたか??

2013
11.05

作品展

フェリーチェ三国ヶ丘 作品展覧会を11月1日~7日の期間にて

行なっています。

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書道・水墨画・刺繍・ちぎり絵・プリザーブドフラワーなどの

各教室での作品の数々を展示しております。

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その他にも、デイサービスからは、日本各地のお祭りをテーマ

にした作成物を展示しました。

ご入居者やご家族、デイサービスの利用者まで沢山の方に

作品を出して頂きました。

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本当にありがとうございます。

みなさん是非御見学にお越し下さいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2013
11.02

tiborian 焼きモンブラン(栄養課)

ミ アミーゴ!!

 先日、京橋でえ~雰囲気のスペインバーを見つけて行ってきました。

パエリアとかパエリアとか(同じやん(笑)食べて、わいわい騒いでいたら、たまたま居合わせた

見ず知らずの人と話があい4人で昔行ったバルセロナの話で盛り上がってとても良い時間を過ごしてきました。

 施設でも入居者様とお話している時に思うのですが、まだまだ知らない事や見た事のない物沢山あり、

色々な人と話す中で、知識や見識が広がっていき良い仕事させて頂いているな。と感じる事が多いです。

 皆様に感謝感謝。

 (若輩者から失礼ですが)ミ アミーゴ!!これからも沢山楽しいお話聞かせて下さいね!

 

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今回はお取り寄せの焼きモンブランを紹介させていただきます。

 今日は、中村調理師お見立ての、ちぼりあんの焼きモンブランを提供させていただきました。

包み紙もシックでお洒落だったので、今日はそのまま封だけ開けての提供をさせて頂きました。

大きな栗がなかに入っていて、周りのモンブラン生地はしっとりしていてとてもおいしく好評をいただきました!

まだまだ美味しい物探し提供させて頂きますね!

来月もおたのしみに~~!

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2013
11.01

11月おついたち(栄養課)

  先日チョップで、故障を回避したウォークマンやっぱりお釈迦になってしまいました。

わあぁぁぁぁ。あんなに元気に動いていたのに・・・・。

日頃の行いを改めます。MP3なんでなかのデータ―もとんでしまっただろうな。

 最近の物はデジタル化してきているので、データーが飛んでしまった時、真っ白になりますよね。

バックアップとっておけばいいんですが、なかなか邪魔くさくて、出来ないのが現状でして。

 機械に頼らずシンプルライフを目指そうかと考える厨房くんです。

 

 今回はおついたちの紹介をさせていただきます。

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 おついたちって、良い習慣ですよね。

 月に一度日々の生活を改め、日常生活の中でついた心の垢や穢れを洗い流し、目に見えない加護や

導きに感謝し自分自身をリセットする日なんです。

 そんなに信心深くないので目に見えない加護とかまでは解りませんが、毎月お赤飯を炊くたびになんとなく

「今月も皆様が健康で・・・。」なんて思うんですよね。

 次は12月今年最後のおついたちですね。今月も楽しい1か月を!! 

 

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 皆々様遅くなりました。フェリーチェでも新米入荷始めました。

「えっ?今頃・・・?」と思われるかも知れませんが、今年は天候がおかしかったので、8月9月の新米が騒がれる時期のお米は

いまいちだったので、配合を触って頂いて調節していたのですが、10月11月の新米は良い出来だったので、やっと全て新米で

揃える事ができました。

 「最後の新米が、一番うまい。」と言われるように、今年最後の一番うまい時期の新米をお楽しみください。

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 お米が光ってますね!!