2015
03.06
03.06
今月は、久しぶりにナイトバーを開催しました。
久しぶりとあってか、たくさんのご入居者が、夕食後にラウンジに
遊びに来ていただきました。
今回は、厨房職員が、お寿司を握ります。
マグロ・サーモン・イカ・玉子など、新鮮なお寿司をネタに
ビールで乾杯です。
お雛祭りに因み、ご入居者に教えていただいたレシピをもとに、
白酒を作ってみました。
みなさんと色々な話を楽しみながら、おいしいお酒とお食事を楽しみました。
次はお花見ですね。