2015
09.09
09.09
朝夕の気温も落ち着き、秋の気配を感じるようになりました。
今回は、秋の味覚「さつまいも」を使って、
大学芋作りにチャレンジです。
各階皆さんにご協力をいただき、さつまいもを
切る作業からスタートです。
エプロンをつけ、包丁をにぎる姿は、真剣そのものです。
ひっつかないお鍋を持参していただき、みなさん意見を出し合いながら、
調理をされ、職員の出る幕はありませんでした。
さつまいもの時期には、少し早いかなと思いましたが、美味しいさつまいもで
味は格別。
みんなで美味しくいただきました。