2013
02.06
02.06
先日伏見稲荷神社に行ってきました。
全国の稲荷神社の総本山にして関西で一番初詣客が多い神社です。
何故行ったかと言うと、かの有名な
「★★千本鳥居★★」 を見たかったからです・・・（笑）。
実際見てみると何とも美しく神秘的でした。とても神聖な感じがして思ってた以上に良かった！！
・・・・・寒かったけど。
何とも自分にご褒美を上げた日を過ごした厨房くんです。
今回は「先日の節分のあと・・・・・。」を紹介します。
先日の節分の豆が少し残ってしまったので、感じを変えてクッキーを作ってみました。
和の豆ですが、細かく潰してクッキー生地に混ぜ込むと、
ｱｰﾓﾝﾄﾞとは違った風味が出てなかなか美味しかったです！！！
一緒に黒蜜もつけたので、ディップ感覚で頂いてもよいかも（笑）
